美食 | 新麗華新主廚新驚喜
品質有保證的澳門老牌酒店澳門金麗華酒店，最近廚師隊伍又添兩員猛將，新薈景閣迎來全新葡國主廚，中餐廳也重金禮聘得著名中廚坐鎮，他們都是誰？有什麼威水經歷？讓犀利組…
酒店 | 美獅美高梅1月29日出生啦！
美高梅在澳門最新的投資項目——美獅美高梅終於訂於1月29日正式開業啦，犀利君聽這個全新美獅美高梅項目已經有一段時間，終於，終於要來啦！真的非常期待，而且農曆年前…
美食｜西班牙風味小館Rustico推出季節限定料理
你對於西班牙美食的認識有多少呢？該不會只是海鮮飯以及烤腸吧？
適逢現在是西班牙韭蔥的當造季節，你不妨前往香港的西班牙風味小館Rustico從他們的冬日美食中，
認識…
探店 | 百福小廚，吃出牛肉靈魂
咳咳，犀利君本人是牛腩麵粉絲，可以連續十日每天牛腩麵不厭倦，所以有新開的店，又號稱牛腩麵製作水準一流的話，不可能不去嘗試呀對不對？哈哈，這次說的就是新鮮滾熱辣，…
美食｜澳門聖誕新年美食大匯聚
美高梅冬日美食慶典
即日起至2017年12月31日
盛事餐廳於12月16至31日期間呈獻豐盛的節慶自助餐，包括自助午餐、早午餐及晚餐，是一家大小、親朋好友歡聚的理想…
美食｜用最優雅的法式情調迎接聖誕
时间已然踏入了12月，最重要的节日 – 圣诞节马上就要到来。
想到圣诞节，除了商场琳琅满目打折的商品，大家最期待的应该莫过于各种圣诞节美食了吧？
是时候和亲…
美食｜澳門JW萬豪酒店推出順德名菜
最近天氣有點涼，除了吃火鍋以外，犀利君最想吃的就是順德菜！
為甚麽？因為火鍋的暖來自火，而順德菜的暖來自心啊！
澳門JW萬豪酒店的中菜廳師傅最近就用上最簡單的材料，…
美食｜澳門大倉酒店推出創新中式茶點
年末已至，在辭舊迎新的氣氛中，澳門大倉酒店特別推出中式茶點邀您一齊品嚐。由大倉酒店的行政總廚錢師傅和他的烹飪團隊特別準備了一系列的中式特色菜系, 包括中式點心拼盤…
美食｜白松露盛宴
永利澳門旗下的帝雅廷意大利餐廳及永利皇宮的永利扒房為迎接洋溢迷人氣息的深秋精選了秋冬季節盛產的白松露菌為重點推介，而在永利皇宮旗下的「泓」日本料理卻挑選了各種時…
美食｜山里推出京都晝會席料理
啖一口京都，感一席秋。來自京都大倉飯店米芝蓮名廚臼井大輔先生作客澳門大倉酒店「山里」餐廳創作頂級京都風味菜式-京都晝會席料理，其菜式不但色彩豐富，每一道都是精工…
美食 | 如何在澳門五星級酒店裡吃盡大江南北？
眾所周知，來澳門五星級酒店度假，找高性價比的西餐和自助餐並不難，但是哪裡可以吃到比家鄉更精緻又不失地道的北方菜呢？這倒是很容易問倒澳門地膽。犀利君的一些北方朋友…