美飲 | Alibi – Wine Dine Be Social 榮獲 Food Made Good HK 2021食品可持續性年度大獎三星美譽
香港康得思酒店歐陸酒吧及餐廳Alibi–Wine Dine Be Social，榮獲由食品可持續發展的諮詢公司Food Made Good Hong Kong 所頒發之2021…
美食 | 凱悅軒呈獻雲南山珍美饌
位於中國西南的雲南山林起伏，加上印度洋季風帶來清涼夏季降水，造就漫山菌香奇景，每年旺季出產800多種可食用野生菇菌。數以千計的雲南家庭均以上山採摘野生菇菌維生，…
美食 | 米芝蓮粵菜食府明閣推出大閘蟹宴
秋風起，蟹兒肥。又到了一年一度最適合吃大閘蟹的金秋時節，香港米芝蓮粵菜食府明閣推出全新六道菜大閘蟹宴配茗茶佳釀*，由即日起至11月28日期間於晚市時段供應，讓賓…
美食｜香港新派中式素食餐廳「李好純」推出抗疫飲食新體驗
位於上環威靈頓街的嶄新概念素食餐廳「李好純」一直專注創作新派中式素菜，近日更推出全天候健康飲食概念，以精緻的午市、下午茶及晚市套餐，讓一眾素食支持者在這個非常時…
美食｜太古坊糖廠街市集以全新面貌及時段回歸
由太古坊主辦的「糖廠街市集」與海外咖啡店及香港本地食店合作，打造特色pop-up及別具本地特色的盛宴，把飲食潮流帶入社區，並為大眾、本地創意食店提供一個互動交流…
美食｜人氣粵菜廳《萬慶軒》推出秋冬滋補珍味佳餚及傳統時令菜式
位於西九龍創意地標D2 Place一期的一站式品味生活休閒之所「大公館」，將於人氣粵菜廳《萬慶軒》窩心呈獻一系列秋冬滋補珍味佳餚及傳統時令菜式。由《萬慶軒》獲獎無…
美食｜與雙胞胎米芝蓮名廚Mathias 及 Thomas Sühring於香港文華東方酒店展開一場當代德國料理的探嚐之旅
香港文華東方酒店歡迎雙胞胎名廚Mathias和Thomas Sühring親臨作客席廚師，於2019年9月12至13日假庫克廳及9月14日假文華扒房及酒吧獻技。作…
美食｜全新英式餐廳酒吧The Leah正式進駐銅鑼灣
澳門金沙集團剛剛發佈了「倫敦人」計劃，說有大量英倫風設計，英國名廚Gordon Ramsay都要進駐。在「倫敦人」來之前，不如先到香港利園二期3樓的英式餐廳酒吧「…
美食 | 全港最大美食廣場『堂前食坊』即將面世！
香港高鐵通車在即，各項工作如火如荼。澳門佳景集團一向觸角廣泛，這次伸到香港高鐵站，旗下『堂前食坊』美食廣場將在高鐵通車日正式進駐，『堂前食坊』具備三大亮點，其一…
美食｜西班牙風味小館Rustico推出季節限定料理
你對於西班牙美食的認識有多少呢？該不會只是海鮮飯以及烤腸吧？
適逢現在是西班牙韭蔥的當造季節，你不妨前往香港的西班牙風味小館Rustico從他們的冬日美食中，
認識…